Curs Bucatar

Teorie Online prin ZOOM, Practica in Restaurante

Banner Calificare Februarie 2025

Acest curs se finalizează cu examen în București, în sălile noastre de curs.

De acum inainte, vei deveni priceput in arta gatitului cu ajutorul acestui Curs de Bucatar!

Cursurile teoretice ale scolii de bucatari se sustin online, iar practica se realizeaza la unitati partenere din Bucuresti sau la locul tau de munca. Acest Curs de Bucatar este ideal pentru cei care doresc sa isi dezvolte abilitatile culinare intr-un mod flexibil.

Restaurante partenere: Casa Doina, Bistro Matrioska, Restaurant Hotel My Continental Bucuresti, Restaurant Hotel Hilton, Stadio, Restaurant Hotel Novotel, Sardin, Arome, Hard Rock, Fiore din Late, Palatul Mogsoaia

Programul de curs este gandit si calculat atat pentru persoane pasionate, care invata meseria pentru hobby-ul personal, cat si pentru persoanele care lucreaza sau vor sa lucreze ca bucatar iscusit.

Avantajele participarii la Curs Bucatar:

  • facand practica in restaurante partenere, pe meniuri achitate de clientii restaurantului, iti aduce avantajul unui cost redus al cursului
  • lucrezi in ritmul si la calitatea unei bucatarii de restaurant
  • teoria se tine o data pe saptamana (in primele 2 luni) – restul practica
  • punem accent pe practica pentru ca tu sa inveti sa prepari corect si gustos
  • tinem cont de asteptarile tale si iti cautam un loc de practica cat mai apropiat de stilul de bucatarie in care vrei sa gatesti
  • facem recapitulare pentru ca tu sa-ti amintesti cu usurinta cele invatate la curs
  • inveti o meserie cautata pe piata fortei de munca
  • diplome recunoscute national si international
  • iti oferim gratuit suport de curs in format electronic cu acces din platforma de elearning
  • posibilitatea achitarii online sau prin transfer bancar

Beneficiaza de 20% discount la plata integrala!

🏷️ Pret 1175 lei 940 lei

Curs de Bucatar – program seral

Teoria: Joi, intervalul 16.30 – 19.30 (primele 8 saptamani), live, prin aplicatia Zoom

Practica: locatie partenera sau locul de munca, timp de 10 saptamani

Durata cursului: 4 luni si 2 saptamani


Urmatorul Curs – Inscrieri Deschise

Perioada de inscrieri: 25.11.2024 – 25.02.2025

Data de incepere: 27.02.2025 


Pret Curs Bucatar

Plata integrala 20% DISCOUNT 1175 lei 940 lei
Plata in rate: 1175 lei

Taxa de examinare: 50 lei


Cod RNCP: RO/03/1013/130

Tip curs: Calificare

Programul este autorizat de Comisia de Autorizare a Furnizorilor de Formare Profesionala a Adultilor din Municipiul Bucuresti iar certificatul este avizat de Ministerul Educatiei Nationale, Ministerul Muncii si Solidaritatii Sociale, recunoscut national si international.

Conditii de inscriere Curs Bucatar

Pregatirea minima obligatorie: 8/10 clase (invatamantul minim obligatoriu)

Învăţământul obligatoriu in functie de anii de absolvire:
→ 1962 – 1974 – 8 clase absolvite
→ 1975 – 1990 – 10 clase absolvite
→ 1991 – 2003 – 8 clase absolvite
→ 2004 – prezent – 10 clase absolvite

Daca studiile au fost efectuate in strainatate, este necesar documentul de echivalare a studiilor in Romania.

Examenul de absolvire se desfasoara la sediul nostru din Bucuresti, Sos. Mihai Bravu 223, Optidol Center, Sector 3.

Examnul este compus dintr-un test grila si o fisa tehnologica, in care este descris modul de preparare al unui produs.

Documente necesare Curs Bucatar

Copie CI
Copie certificat de nastere
Copie certificat de casatorie (daca este cazul)
Copia ultimului act de studii
Aviz medical cu specificatia “apt pentru a desfasura activitati in domeniul alimentar”

Meseria de bucatar este o meserie creativa, ce implica realizarea de produse culinare diverse, produse menite sa satisfaca nevoile si cerintele clientilor.

Ce pierzi daca nu te inscrii la acest Curs de Bucatar?

  • sansa de a face practica intr-un restaurant potrivit bucatariei in care vrei sa profesezi
  • nu vei putea lucra ca bucatar, intrucat angajatorii sunt obligati prin lege sa intocmeasca contracte de munca doar persoanelor calificate
  • nu beneficiezi de reducerea de 20% acordata in aceasta perioada, daca achiti integral cursul
  • nu primesti suportul de curs care iti aminteste, oricand vei avea nevoie, notiunile invatate si procedeele corecte de a gati diverse preparate
  • amani la nesfarsit pregatirea ta profesionala si ratezi sansa de a castiga multi bani din pasiunea ta de a gati
  • nu vei cunoaste alte persoane pasionate de aceeasi meserie ca tine. De aici se pot naste oportunitati de viitor prin schimbul de date de contact intre colegi.

Garantiile oferite pentru Cursul de Bucatar

  • dupa absolvire primesti, in aceeasi zi, adeverinta de absolvire, care tine loc de diploma (pana aceasta va fi gata de eliberare)
  • in 30 de zile lucratoare primesti certificatul de calificare recunoscut national si international.

Garantia Calitatii Inclusa

salad from chef P6DJR7A

Competente dobandite la finalul acestui Curs de Bucatar

  • Aplicarea normelor de securitate şi sănătate în muncă și a reglementărilor în domeniul situațiilor de urgență specifice bucătăriilor și spațiilor anexe aferente
  • Aplicarea normelor igienico-sanitare specifice bucătăriilor şi de siguranţa alimentelor
  • Aplicarea normelor de protecţie a mediului, prevenirea și combaterea risipei alimentare și a deșeurilor alimentare
  • Respectarea drepturilor consumatorului cu referire la cantitatea/calitatea/prezentarea preparatelor
  • Aplicarea noțiunilor de bază despre comunicare, comportament profesional, lucru în echipă și psihologia consumatorului specifice domeniului turismului și alimentației
  • Aplicarea principiilor nutriției sănătoase și echilibrate
  • Asigurarea calităţii materiilor prime şi auxiliare, a semipreparatelor și preparatelor culinare
  • Aplicarea noțiunilor de bază despre organizarea activităților specifice în bucătărie
  • Efectuarea operaţiilor primare asupra materiilor prime şi auxiliare
  • Realizarea semipreparatelor culinare
  • Realizarea preparatelor culinare
  • Prezentarea estetică a preparatelor culinare
  • Aplicarea noțiunilor de evidență operativă specifice activității din bucătărie

citata avantaje

teinscrii

Nu te-am convins? Afla parerile cursantilor nostri!

Parerile au fost preluate prin formulare de feedback la finalul cursului

Cristian C.
⭐⭐⭐⭐⭐
Sunt incantat de acest curs bucatar, in special de lector. Absolvirea cursului ma va ajuta in deciziile si directiile ulterioare din viata. Va multumesc!
Grigore T.
⭐⭐⭐⭐⭐
Cursul este bine elaborat, etapele de prezentare sunt succesive – logice, facilitand invatarea cu usurinta atat a notiunilor de baaza cat si a celor aplicate. Lectorul este bine pregatit, cu experienta in acest domeniu; modalitatea de predare fiind foarte buna. A raspuns la toate intrebarile puse pe parcursul cursului cu amabilitate, transmitand o stare ideala pentru asimilarea cunostintelor de catre cursanti!
Voi reveni si pentru alte cursuri in domeniu
Maria I.
⭐⭐⭐⭐⭐
Sunt foarte incantata ca am participat la acest curs. Am acumulat multe cunostinte. Lucruri pe care le stiam le vad intr-o alta lumina care ma ajuta sa pun in practica ceea ce am acumulat de-a lungul timpului. Am descoperit lucruri noi despre secretele bucatariei foarte frumos explicate la curs. As recomanda tuturor sa participe la un astfel de curs unde inveti multe lucruri practice.
Razvan L.
⭐⭐⭐⭐⭐
In opinia mea este un curs reusit. Are foarte multe ore de practica, iar lectiile de teorie reusesc sa parcurga cu pasii necesari toata materia. Recomand cu incredere acest curs.
Daniela G.
⭐⭐⭐⭐⭐
Multumita de acest curs, am invatat lucruri noi si din bucataria romaneasca. Totul a fost foarte bine explicat.
Cristina B.
⭐⭐⭐⭐⭐
Am o parere foarte buna despre curs. Partea practica si cea teoretica sunt la un nivel bun. Lectorul explica clar si concis materia aratandu-ne pe exemple cum trebuie sa aplicam cunostintele.
Marius D.
⭐⭐⭐⭐⭐
A fost un curs excelent care m-a invatat multe lucruri noi si mi-a readus aminte unele cunostinte pe care le aveam despre bucatarie. Cursul a fost pe intelesul meu si pt ca doamna lector a comunicat excelent cu noi si ne-a predat pe intelesul nostru.
Christian N.
⭐⭐⭐⭐⭐
Un curs bucatar foarte bine organizat, in care au fost trecute in revista elemente ce au acoperit o plaja foarte larga de cunostinte necesare bunei desfasurari a activitatii intr-o bucatarie a unei unitati din domeniul alimentatiei publice. Am gasit a fi deosebit de interesante informatiile legate de nutritive si de construirea unei alimentatii sanatoase. Consider ca la terminarea cursului, am cladit cu adevarat competentele pe care mi le doream.
Doina T.
⭐⭐⭐⭐⭐

A fost un curs de bun augur, in care am experimentat multe lucruri noi, am invatat ce inseamna colectivitatea si spiritul competitiei. Profesorul un om deosebit cu foarte multa rabdare si intelegere, o enciclopedie a bucatariei.

Alina G.
⭐⭐⭐⭐⭐

Totul a decurs conform programului, iar datorita experientei si cunostintelor dnei profesoare am acumulat cunostinte noi. Regret nespus ca s-a terminat acest curs.

Eugenia C.
⭐⭐⭐⭐⭐

Multumiri. Cursul a fost bine organizat, sistematizat, pe intelesul tuturor. Am invatat sa abordez si la mine acasa bucataria in alt fel si am urmat acest curs cu toata placerea, fiindca am invatat lucruri practice si folositoare.

Adina M.
⭐⭐⭐⭐⭐

In primul rand vreau sa multumesc doamnei profesor pentru profesionalismul de care a dat dovada si pentru rabdarea pe care a aratat-o fata de noi. Ne-a ajutat sa insusim foarte multe cunostinte. Structura cursului este foarte bine pusa la punct.

Florentina G.
⭐⭐⭐⭐⭐

In general cursul pentru mine a fost foarte important, am avut multe de invatat pentru meseria de bucatar. Am sa recomand si altor persoane acest curs.

Doina D.
⭐⭐⭐⭐⭐

Fiind incepatoare am inteles tot ce s-a predat. Trainerul a fost foarte explicit iar cand i s-au pus intrebari nu a ezitat sa raspunda. Foarte bine pregatita si cu multa rabdare.

Madalina N.
⭐⭐⭐⭐⭐

Mi-a placut acest curs bucatar pentru ca mi-a completat informatiile referitoare la bucatarie in general, iar in particular pot spune ca am inteles si aprofundat date pe care nu le cunosteam despre substantele nutritive necesare organismului uman. M-am bucurat sa aflu toate aceste informatii in rand pentru ca eu sa am o alimentatie corecta si completa.

Madalina D.
⭐⭐⭐⭐⭐

Sunt multumita ca prin acest curs imi pot realiza si indeplini visul de a ajunge mai sus si a mi se deschide niste usi. II multumesc trainerului ca este un om cu multa rabdare si ne-a explicat ori de cate ori a fost nevoie. Parerea generala este foarte buna.

Daniel I.
⭐⭐⭐⭐⭐

Cursul este foarte bine pus la punct informativ cat si practic. Are tot necesarul pentru a putea a putea face o profesie pe acest domeniu, este educativ.

Florina C.
⭐⭐⭐⭐⭐
Informatiile dobandite pe parcursul acestor saptamani, s-au dovedit foarte utile. “Bucataria“  invatata aici e cu totul alta, decat cea pe care o stiam. Multumim!
Ionut U
⭐⭐⭐⭐⭐
Totul a decurs conform programului, iar datorita experientei si cunostintelor dnei profesoare am acumulat cunostinte noi. Regret nespus ca s-a terminat acest curs.
Gheorghita I.
⭐⭐⭐⭐⭐

Un curs foarte bun, o atmosfera placuta. Personal foarte amabil, iar despre cadrul didactic numai cuvinte de lauda si mii de multumiri. Cursul este unul complex, bogat in informatii.

Cristina R.
⭐⭐⭐⭐⭐

Un curs foarte bun. Totul bine organizat. Daca ar fi sa mai fac un curs, as veni tot aici cu mare drag si cu multa satisfactie. Mii de multumiri doamnei profesoare!

Magdalena G
⭐⭐⭐⭐⭐

Am o parere foarte buna despre cursul de bucatar, facut la dvs. Am acumulat cunostinte noi desi lucrez in domeniu. Lectorul a fost foarte intelegator si rabdator si ii multumesc pe aceasta cale pentru sfaturile pe care le-am primit.

Razvan S.
⭐⭐⭐⭐⭐

Parerea mea este una foarte buna deoarce am adunat multe cunostinte in materie de gastronomie si nutritie.

Florin C.
⭐⭐⭐⭐⭐

In primul rand pot sa spun ca este un curs bucatar foarte bine aspectat din toate punctele de vedere si doamna profesoara este o fire foarte calma si explica foarte bine lectiile de teorie si practica. Am sa recomand mai departe acest curs. Sunt foarte multumit.

Marius R.
⭐⭐⭐⭐⭐

In opinia mea doamna profesoara are foarte multa experienta in acest domeniu. Mi-a placut foarte mult modul in care ne-a invatat si ne-a povestit foarte multe lucruri interesante.

Marius R.
⭐⭐⭐⭐⭐

In opinia mea doamna profesoara are foarte multa experienta in acest domeniu. Mi-a placut foarte mult modul in care ne-a invatat si ne-a povestit foarte multe lucruri interesante.

Dinu S.
⭐⭐⭐⭐⭐

Cursul este structurat bine, avand informatii utile si posibilitati de practica foarte bune.

Meniu & Cursuri